成都高原蒸飯車(chē)廠(chǎng)家告訴你高原蒸飯車(chē)(蒸飯柜)的安裝和操作方法
發(fā)布人: 四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司 發(fā)布時(shí)間:2023.10.30
高原蒸飯車(chē)不同于平原地區(qū)蒸飯車(chē)。畢竟,高原地區(qū)的環(huán)境和其他地方不同,尤其是氣壓和溫度和平原地區(qū)有很大的差別,因此,在高原地區(qū)使用的蒸煮設(shè)備也就和平原地區(qū)的也有很大的不同。那么,高原蒸飯車(chē)在安裝和操作時(shí)有什么不同呢,又需要注意那些細(xì)節(jié)呢?作為專(zhuān)業(yè)的成都高原蒸飯車(chē)廠(chǎng)家,我們現(xiàn)在就來(lái)和大家分享關(guān)于高原蒸飯車(chē)的相關(guān)知識(shí)。
作為專(zhuān)業(yè)的高原蒸飯車(chē)廠(chǎng)家,我們結(jié)合產(chǎn)品的特征,整理了關(guān)于安裝和操作高原蒸飯車(chē)的方法,具體如下:
1. 根據(jù)使用環(huán)境空間選擇適當(dāng)?shù)奈恢梅胖谜艄?,鎖定蒸柜剎車(chē)即可。
2. 根據(jù)所購(gòu)置產(chǎn)品規(guī)格,請(qǐng)按照產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)表格內(nèi)適用電源線(xiàn)規(guī)格,連接蒸柜電源線(xiàn)。
3.連接蒸柜供給自來(lái)水水管。先向蒸柜內(nèi)膽水箱注水,水壓要求保持在50-300KPa范圍內(nèi),當(dāng)水位在浮球作用下停止加水后,方可開(kāi)機(jī)進(jìn)行使用。
3. 機(jī)殼后側(cè)標(biāo)示有“等電位接線(xiàn)端子”的接線(xiàn)螺栓用不小于2.5mm2的銅芯線(xiàn)可靠接地,嚴(yán)禁接于自來(lái)水管或煤氣管道上使用操作。
A.當(dāng)使用電加熱蒸制食品時(shí):
開(kāi)門(mén)放入食品蒸制前(為節(jié)省時(shí)間,用戶(hù)可先進(jìn)行預(yù)熱),打開(kāi)柜門(mén)放入要蒸制的食品,然后關(guān)閉門(mén)把手并鎖緊,打開(kāi)電源,讓蒸柜加熱。待食物蒸制熟后,可斷電停止加熱,保溫5-10分鐘,從而使食物口感更香。取出食品時(shí)應(yīng)注意身體切勿正對(duì)蒸柜及門(mén)縫,并盡可能遠(yuǎn)離柜門(mén),緩緩打開(kāi)門(mén)鎖,讓蒸柜內(nèi)的高溫蒸汽泄壓后再開(kāi)門(mén)取出食品。
蒸制米飯:按每盆約3-4kg大米盛裝量,水的比重約為大米的1.2倍,平整大米表面,放入蒸柜內(nèi)。
B.當(dāng)使用外接蒸汽蒸制食品時(shí):
開(kāi)門(mén)放入食品蒸制前,應(yīng)先關(guān)閉蒸汽閥門(mén),放入食物后,關(guān)閉門(mén)把手并鎖緊,再緩緩打開(kāi)蒸汽閥門(mén),讓蒸柜輸入外部蒸汽加熱。使用外接蒸汽蒸制食品時(shí),請(qǐng)不要向本機(jī)接入水源和電源。當(dāng)使用外接蒸汽蒸制食品時(shí),務(wù)必緩緩打開(kāi)蒸汽閥門(mén),確保輸入的蒸汽壓力不超過(guò)20kPa,切勿超壓使用。
以上這些就是我們整理的關(guān)于高原蒸飯車(chē)的安裝和操作方法的相關(guān)知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。
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