蒸飯柜可以用來(lái)蒸飯、蒸饅頭、蒸魚(yú)、蒸菜、蒸雞鴨等。由于，蒸飯柜的用途非常的廣泛，因此，被廣泛的使用于飯店、食堂、餐廳、酒店廚房等。那么，我們?cè)谶x擇蒸飯柜時(shí)應(yīng)該注意什么呢?最近不少新津的朋友就在關(guān)心這個(gè)問(wèn)題。雖然，我們不是成都新津廚房設(shè)備廠家，但是，最為四川商用廚房設(shè)備十大品牌廠家之一，我們對(duì)蒸飯柜有多年的豐富經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。

　　作為專業(yè)的商用廚房設(shè)備廠家，根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn)，我們認(rèn)為，要選擇適合的自己的蒸飯柜，需要先了解蒸飯柜的種類以及各自不同的特點(diǎn)，然后，才能夠根據(jù)自己的情況，選擇適合自己的產(chǎn)品，具體如下：

　　一、蒸飯柜的分類

　　蒸飯柜主要根據(jù)加熱方式分類，可分為:燃?xì)庹麸埞?、電蒸飯柜、電汽兩用蒸飯柜。根?jù)自己的需求選擇合適的款式。一般在高原地區(qū)，都是采用電熱蒸飯柜，因?yàn)?，高原地區(qū)一般無(wú)法使用天然氣，因此，只能選擇電熱高原蒸飯柜。

　　二、蒸飯柜的特點(diǎn)

　　豪華數(shù)碼蒸飯機(jī)全自動(dòng)電腦監(jiān)控多功能多用途無(wú)人值守，自動(dòng)恒溫，自動(dòng)進(jìn)水，缺水報(bào)警，防止干燒;定時(shí)功能，安全閥，豪華鍍鉻門(mén)鎖鉸鏈，方便實(shí)用，保溫環(huán)保，節(jié)能;耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門(mén)封，密封牢固;進(jìn)口不銹鋼材質(zhì)，豪華美觀，干凈衛(wèi)生;沖壓不銹鋼蒸飯板和層壓帶經(jīng)久耐用。

　　普通燃?xì)庹麸埰鞑捎貌y火管結(jié)構(gòu)，具有發(fā)熱快、超低能耗、更換簡(jiǎn)單、不漏水等優(yōu)點(diǎn)。

　　三、那么我們?nèi)绾芜x擇一個(gè)好的蒸飯柜

　　根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn)，我們?cè)谶x擇蒸飯器時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)：

　　1.材質(zhì):不銹鋼內(nèi)膽的蒸飯柜。

　　2.結(jié)構(gòu):優(yōu)先選擇方便你操作機(jī)器的樣式(如向兩邊開(kāi)門(mén)或上下開(kāi)門(mén))。

　　3、效率:根據(jù)自己的需求選擇合適的風(fēng)格。

　　以上這些就是我們整理的關(guān)于如何選擇蒸飯柜的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/span>